Terroir

Issu d’un terroir granitique. 

Les vignes sélectionnées pour le Riesling Cuvée 1928 ont plus de 45 ans. 

Caractéristiques

Ce vin a été créé en l’honneur de la fondation du domaine en 1928. 

Il est issu d’une sélection de trois parcelles plantées par Fernand Pettermann, fondateur du domaine. Le Riesling est unique en fonction du sol où il est planté.  

Sa robe est d’un jaune doré avec des reflets brillants. 

Il a bénéficié de deux mois de fermentation et d’un élevage en fût d’un an.

Le milieu de la bouche est marqué par de l’ampleur et du gras. Le nez est digne d’une corbeille de fleurs et fruits exotiques.

C’est un grand vin liquoreux.

Accords gastronomiques

Ce riesling peut se boire en apéritif et accompagnera également vos desserts. 

Conservation

Il peut se bonifier pendant des décennies.