Nos vins

Découverte

Nous cultivons l'ensemble des cépages Alsaciens, ils ont chacun leur personnalité et un goût différent. Cela donnera aux vins des nuances aromatiques différentes.

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Crémants

Nos crémants d'Alsace, sont élaboré selon une méthode ancestrale et traditionnelle.

Après une première fermentation en fût et une deuxième en bouteille, nos crémants partent en élevage sur latte pendant une durée de 2 à 3 ans pour procurer une bulle très fine qui vous permettra de les servir à la fois à l'apéritif ou sur un repas.

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Cuvées Mythiques 

Cette gamme regroupe nos cuvées qui sont issus soit de nos créations, soit d'un équilibre parfait entre le terroir et le cépage, laissant parfois même le terroir prendre le dessus. Chacun des ces vins a une histoire les reliant soit au terroir, soit à notre entreprise.

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Vins d'exception

Dans cette gamme, nous avons les vins liquoreux tels que les vendanges Tardives, qui sont issus d'une grande concentration en sucre dû aux premières gelées, mais qui donnent des grands vins de garde, magnifiques avec un équilibre parfait. 

Nous avons également la Cuvée 1928, celle-ci est un hommage à mon grand père Fernand qui, créa le domaine en 1928, en commençant avec trois petites parcelles que nous avons toujours dans notre domaine. 
Les vins issus de ces terroirs donnent des vins étonnants, avec trois styles totalement différent : un vin blanc sec, un vin blanc liquoreux et un vin rouge. 
Cette gamme est devenu l'étendard de notre entreprise.  

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L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération